sorvete

1º uma lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
conzinhe ate fazer um mingau

2º 25 biscoitos maizena
passado no liquidificador
uma colher de chocolate ou nescau

3º claras em neves batido em ponto de neve
3 colher de açucar
uma lata de creme de leite
bata em ponto de fio.
se preferir coloque uma colher de cafe de liga neutra


modo de preparo
faça a montagem do primeiro ao terceiro
colocando um sobre o outro e coloque no congelador por a
penas um dia ou ate que congele.
só vai ao fogo a primeira parte.
pode substituir os biscoito por de chocolate
ou uma musse de sua preferencia.
por exemplo um musse de abacaxi


musse de abacaxi
uma lata de leite moça
uma caixa de creme de leite
um pacote de suco maratá de abacaxi
duas colher de sopa de leite em pó

modo de prepara coloque no liquidificador
ate endurecer, se fica mole acrescente mais um pouco do pó de suco

para fica mais durinho.